Descrizione prodotto
Eolo by EPICA. Tutte le birre del birrificio Epica sono ispirate dai monti Nebrodi, un territorio caratterizzato da laghi, fiumare, distese boschive e orizzonti sconfinati al cospetto dell’Etna: un esplosione di colori, sapori e profumi che stimolano i nostri sensi. Eolo è beverina, nel bicchiere si presenta dorata con riflessi color arancio. In bocca e’ lievemente gasata secondo la tradizione delle Ale britanniche. E’ una birra leggera, dal corpo medio e dall’ olfatto floreale, con un ingresso caratterizzato dal malto e un equilibrato e fine contrasto di amaro dovuto ai luppoli inglesi.
Abbinamento gastronomico:
Perfetta come aperitivo (verdure in pastella e taglieri di formaggi e salumi). Sui puo’ accostare anche a primi piatti mediamente elaborati. Carne e pesce alla brace.
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